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「バーミキュラ」でパンを焼く/【セブンネットショッピング】

鍋パンの大本命!バーミキュラ初のパンレシピ集!!!発酵成形らくらく!外はパリッと中はしっとりパン!!今大人気の鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」。抜群の密封性と熱伝...

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毎日のパン/【セブンネットショッピング】

東京・代々木上原のパン屋「カタネベーカリー」のはじめての本。メインはお店で販売している全商品(パン、サンドイッチ、焼き菓子など約150種類)の写真と解説を収めた...

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メゾンカイザーのおいしいパンレシピ 家庭で楽しむ52の本格パン/【セブンネットショッピング】

グルテンフリーのパン、鍋で焼くパン、こねないバゲット、レンズ豆粉やさつまいも粉を使ったパン…エリック・カイザーが提案する新たなパンレシピ。

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こねない本格パンレシピ!おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本 総菜パン、甘いパンからハードパンまで88レシピ/【セブンネットショッピング】

ふんわり生地、もっちり生地、ハード生地のたった3種類の生地から、88種類のパン屋さんに並んでいるような本格的なパンが作れます! 生地作りは前日に数回混ぜるだけ。...

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基礎からわかる製パン技術/【セブンネットショッピング】

レシピから製パン理論まで、パン作りのすべてを網羅した専門書。もっとおいしいパンを焼きたいと願う、すべての人の期待に応える充実した内容です。パン作りは単純明快に見...

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うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐かしパン 3分こねるだけ!元パン屋さんが作るふわふわ絶品レシピ/【セブンネットショッピング】

みんなが大好き!どこか懐かしい味が魅力のパン職人が作るパンレシピ。人気パン作りYouTuber「うりぼーちゃんねる」初のレシピ本です。再生回数200万回の「練乳...

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