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基礎からわかる製パン技術／【セブンネットショッピング】

レシピから製パン理論まで、パン作りのすべてを網羅した専門書。もっとおいしいパンを焼きたいと願う、すべての人の期待に応える充実した内容です。パン作りは単純明快に見...

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小麦粉、酵母、水、塩と火のハーモニーがパンである。焼きたてパンを楽しむ文化はいつ生まれたか。大きく焼くパンと小さく焼くパン、それぞれのメリットとは?。パンの起源...

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そとはぱりぱりなかはふわふわ、かめばかむほどあまくておいしいおたからパン新たな名作絵本の誕生！！

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あんパンづくりにちょうせんする小麦。あんこをつつむのはむずかしく、おまけにパンの妖精ココモモのおてんばに手をやいている。さらに気になるのは入院中のおじいちゃんの...

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パンが大好きな王さまのパンの王国、第２章！！思わずかじりつきたくなるユニークな絵本、ただいま焼き上がりました！

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ブリオッシュのフレンチトースト、フレンチ揚げパン、パンの耳プディング、シーザーサラダ、ホワイトソース、めかじきとトマトソースのチーズパン粉焼き、プレーンラスク、...

価格：1,540円

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