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サフランの歴史／【セブンネットショッピング】古代メソポタミアの壁画にも描かれ、シルクロードで運ばれたサフランは、スパイス、薬、染料として世界中で使われてきた。人を魅了し、犯罪や戦争の原因にまでなった「世界... 価格：2,420円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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晴れた日に永遠が見える／【セブンネットショッピング】エレガントなワインのように」に続くマッシモのウィズ・ストリングスの第二弾! ジャズスタンダード曲を中心にカルテットを包み込む華麗なるストリングス！これぞストリン... 価格：2,933円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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シェフ 一流のシェフたち ９７／【セブンネットショッピング】特集：ガストロノミックレストランのコースの構想法企画：ヴィネガーの再考新連載：ワインリスト拝見 連載料理の動線 ランベリー ナオト・キシモト独立開店物語 リベ... 価格：3,960円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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低温調理の技術 安心・安全に、“新しい魅力”を創る／【セブンネットショッピング】低温調理専門のレストランである『ワインレストラン ドミナス』のオーナーシェフ井手勝茂氏の著書。近年普及している低温調理を用いた、調理技術を紹介した一冊。低温加熱... 価格：3,850円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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趣味の酒つくり ドブロクをつくろう実際編／【セブンネットショッピング】１９８２年刊の名著復活。ほんものの酒を手造りで楽しむ。蜂蜜酒など入門編からワイン・ビール・濁酒・清酒など中級編、ブランデー・焼酎・ウオツカなど高級編まで、造り方... 価格：2,200円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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シミぬき大事典 重曹酢石けん／【セブンネットショッピング】衣類をはじめカーペット・壁・ソファなど家中のシミをきれいに落とすナチュラルレシピ５４４。ワイン・血液・ボールペン・口紅ｅｔｃ．アイテム別＆５０音順ですぐにひける... 価格：1,650円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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