パンとワイン/【セブンネットショッピング】【ショップ】 セブンネットショッピング パンとワインは、古の時代から、ベストパートナーとして、世界中の人たちから愛され、そして尊ばれてきました。そして、いま。日本中に個性的でおいしいパン屋が増え、ナチュラルワインを中心にしたワインバーは街のあちこちに。いつでもどこでも、パンとワインがある幸せ。最高のおつまみであるパン、最高においしいワイン、絶対的な体験となれる選び方、その楽しみ方を一冊にまとめました。【もう少しだけワインのことを知りたい】■街の名店のグラスはワインの教科書です グラスワイン3 種類。なにを出しますか? 東京編/大阪・京都編■グラスワインの副音声■おいしかったらボトル買い! 名角打ちのグラス3種類 東京編/大阪・京都編■全国版・信頼できるワインショップ■ワインがもっと楽しくなる基礎講座 ブドウ品種/エチケット/レジェンド& 注目ワイン/インポーター…etc.■ワインを飲む醍醐味は、グラスで? ボトルで? 【美味しいパンには、理由がある】■国産小麦 北海道〈中川農場〉の小麦/小麦食べくらべ/挽きたて小麦を味わう■薪窯 兵庫〈薪火野〉の一日を追う/都心で薪窯パン/全国薪窯MAP■発酵 神楽坂〈しかたらむかな〉/おいしさの秘密は“麹”/愛知の麹パン■パンを愛する12人のMyパンリスト 佐々木美玲(日向坂46)、甲斐みのり、クリス智子…ほか■すっぱいがおいしいサワードウって? ■サワードウがおいしいレストラン■サワードウをNY 式ベーグルに■新しいパンのある生活 お取り寄せ/リベイク■惣菜パン、新メニュー開発に密着■人気ベーカリーの料理パン&スイーツパン21個 |
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