本当は素朴なフランスのおやつ サブレ、クラフティ、フィナンシェ飾らない気取らない、毎日食べたくなるおいしさ/【セブンネットショッピング】【ショップ】 セブンネットショッピング フランスのお菓子作りというと、難しくハードルが高いイメージだが、フランス人が家庭で作る「おやつ」は、実はシンプルで簡単なものばかり。材料は小麦粉、卵、バターや牛乳など基本的なものと、あとは季節の果物くらい! パティスリーに求める美しくエレガントなスイーツとは違う、おうちで作るからこその素朴なおいしさを、人気料理家・若山曜子先生が披露します。 |
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