パンシェルジュ検定３級公式テキスト　パンづくりの知識と楽しみ方が学べる　改訂新版／【セブンネットショッピング】

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パンのマーケット、トレンドから小麦粉についての知識、本格的なパンづくりの工程など、パンに関する情報と理解力が身につく解説＆問題集。
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