ホットドッグの歴史／【セブンネットショッピング】

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ドイツからの移民が持ち込んだソーセージをパンにはさむ??この素朴な料理はなぜアメリカのソウルフードにまでなったのか。歴史、作り方と売り方、名前の由来、世界中のさまざまなバリエーションほか、ホットドッグのすべて！(「近刊情報」より)
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