あてなよる 大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖／【セブンネットショッピング】

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日本人は酒の肴を愛を込めて「あて」と呼ぶ。酒とあてを愛するオトナ必読の料理本。珠玉のあてレシピ５７品。人気料理研究家・大原千鶴さん 初のおつまみ本! NHK BSプレミアムの人気番組『あてなよる』待望の書籍化。料理研究家・大原千鶴さんによる、酔っていてもつくれるほど簡単なのに絶品の「あて(おつまみ)」レシピを紹介する。そのレシピにマッチするお酒を、日本を代表するソムリエ・若林英司さんが提案。「あて」と「酒」とのマリアージュが、酒呑みたちを夢の世界に誘う! ＢＳプレミアムの人気番組「あてなよる」待望の書籍化。料理研究家・大原千鶴さんの簡単・絶品おつまみレシピに、ソムリエ・若林英司さんがベストマッチなお酒を提案。酒呑みたちを夢の世界に誘う！(「近刊情報」より)
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