本当に旨い たまご料理の作り方100／【セブンネットショッピング】

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２０１４年の『本当に旨いサンドウィッチの作り方１００』、２０１５年の『本当に旨いスパゲッティの作り方１００』に続く第３弾は、たまご料理。たまごは世界中のどの国・どの地域でも必ず使われるなくてはならない基本食材だ。そんなたまごが主役の料理をホテルニューオータニの６人の料理長が指南する。『本当に旨いサンドウィッチの作り方100』『本当に旨いスパゲッティの作り方100』に続く第3弾。たまごは、世界中のどの国・どの地域でも必ず使われるなくてはならない基本食材だ。そんなたまごが主役の料理をホテルニューオータニの6人の料理長が指南する。 紹介しているのは、ホテルの王道朝食のたまご料理、洋食のたまご料理、和食のたまご料理、 日本の家庭のたまご料理、中国料理のたまご料理、エスニック料理のたまご料理、そしてたまごが主役の絶品スイーツ100品だ。
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