体を壊す１０大食品添加物／【セブンネットショッピング】

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食べ物を長持ちさせるなどの目的で使われる食品添加物は、消費者の体を確実に蝕んでいる。添加物を完全に避けるのは不可能な現状を鑑み、最も危険な１０種の食品添加物を紹介。食を根源から見直すきっかけになる１冊。がんになりたくなければ、これだけは食べるな!安全な食べ物の選び方が分かる。食品添加物は食べ物を長持ちさせたり、見た目をよくしたり、カロリーを減らすために使われているが、それらは消費者の体を確実に蝕んでいる。とはいえ、添加物を完全に避けるのは不可能。そこで本書では最も危険な10の食品添加物を紹介。明太子おにぎりやサンドイッチ、カロリーオフ飲料や菓子パン、栄養ドリンク等々、普段口にする食品には体に悪い物質がこんなにも使われていた! 食を根本から見直すきっかけになる、現代人必読の書。
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