農家が教えるどぶろくのつくり方　ワイン　ビール　焼酎　麹・酵母つくりも／【セブンネットショッピング】

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酵母が生きている手造り酒は百薬の長。いざ造らん！どぶろく・ワイン・ビール・焼酎，そして麹。（日本農業書総目録より）
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