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いい酒の、いい飲り方 最新舶来酒案内／【セブンネットショッピング】世界中のいい酒を、知りたい、飲りたい、味わいたい。独断と偏見、こだわりと愛に満ちた、ためになる酒の話、４６本。酒たちと、もっとおいしくつき合うために。さあ、何で... 価格：1,650円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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酒の伝説／【セブンネットショッピング】酒にまつわる神話、伝承から、各時代、地域における酒の歴史、進化、役割などを紹介。 価格：2,090円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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お酒の科学／【セブンネットショッピング】味だけでなく見た目、香り、のどごしなど、さまざまな角度から楽しむことができるお酒。お酒の作り方やその飲み方にこめられている、おいしさの理由に迫ります。 価格：1,650円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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酒の『徒然草』／【セブンネットショッピング】酒に関する話が『徒然草』にこんなに多かったとは！！兼好法師に学ぶ酒道「つれづれ流」。 価格：1,760円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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日本酒の起源 カビ・麹・酒の系譜 新版／【セブンネットショッピング】日本酒は蒸した米粒にカビを生やし、それを発酵させて造る。この独特の酒造りは、どのようにして生まれてきたか？口噛み酒や、神社に残る御神酒など、古代の酒造りを実際に... 価格：2,420円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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お酒の香り 生物〈学〉からみたお酒の世界とその歴史／【セブンネットショッピング】お酒の世界と生物（ヒトと微生物）の世界は、その歴史において密接に関連しています。古代から現代に至るまで、人々の歴史のなかでお酒の果たす役割は非常に大きいものがあ... 価格：1,540円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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