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誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書 発酵編／【セブンネットショッピング】パン作りにおける「発酵」を、膨らませる／旨み／酸味の３つの観点から学び、フルーツ種や酒種、サワー種やルヴァン種など様々な発酵種の起こし方とそれを使ったパン作りを... 価格：2,530円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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戦うパン屋と機械じかけの看板娘（オートマタンウェイトレス）／【セブンネットショッピング】人型強襲兵器を駆り「白銀の狼」と呼ばれた英雄ルート・ランガートの夢はパン屋を開くこと。戦争が終わり、無事パン屋を営むルートだったが、その怖い顔のせいか、さっぱり... 価格：680円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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#おうちごパン／【セブンネットショッピング】カッティングボードの使い方、おひとりさまプレートの盛り付け方、おいしく見える写真の撮り方ｅｔｃ．おうちで食べる“朝ごパン”の楽しみ方を完全収録！もっとおいしく、... 価格：1,320円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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イタリアの地方菓子とパン／【セブンネットショッピング】素朴、だけどおいしい。イタリア在住３０年の食ジャーナリストが、歴史や風土、宗教や暮らしの中から、イタリアの伝統菓子と郷土パンのルーツを探る。イタリア全州から、９... 価格：1,980円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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まんまるパン ロシア民話 人形絵本／【セブンネットショッピング】おばあさんが作ったまんまるパンは、窓から転がり家の外へと逃げ出した。出会った動物からもうまく逃れていくが…。日本の人形作家が有名なロシア民話に新しい命を吹き込ん... 価格：1,650円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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海辺の村のパン屋／【セブンネットショッピング】この物語にでてくる海辺の村は、作者のふるさとであるイングランド、サフォーク州のイーストコーストにありました。そこは、１００年以上つづく、にぎやかなりょうしの村で... 価格：1,760円 ［扱いサイトの詳細ページへ］ |
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