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【婦人画報】国産牛肉100%ハンバーグ ギフト用 尾島商店/【婦人画報のお取り寄せ】

創業1923年の神奈川県横浜市にある老舗精肉店『尾島商店』より、国産牛肉を使用したこだわりのハンバーグをご紹介。職人が選び抜いた国産牛を使用し、ジューシーな食感...

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【婦人画報】昆布でしめたお刺身「漁音」 5種詰合せ かねみつ/【婦人画報のお取り寄せ】

昆布締め刺し身は江戸時代から続く、富山の郷土料理。おもに地元の海で水揚げされた新鮮な魚介をその日のうちにおろし、肉厚な北海道産真昆布で挟んで熟成。昆布の上品な旨...

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【婦人画報】白トリュフ塩ナッツ メグカンパニー/【婦人画報のお取り寄せ】

「デュカ」という中近東ではポピュラーなナッツ調味料。こちらはクラッシュしたアーモンド、カシューナッツ、クルミ、北海道産の亜麻の実、がごめ昆布に、白トリュフを加え...

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【婦人画報】京のハンバーグ 京都肉・京丹波高原豚使用 5個 モリタ屋/【婦人画報のお取り寄せ】

京都で初の牛肉専門店として1869年創業した老舗『モリタ屋』。化学調味料を使用せず、素材にこだわりぬいた「京のハンバーグ」は、京都肉と京丹波高原豚の絶妙なバラン...

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【婦人画報】黒甘酢肉団子 6個 ジーズメニュー/【婦人画報のお取り寄せ】

肉団子は、食べ応えが出るよう粗挽きの豚挽肉を使い、紹興酒、生姜、長ねぎを配合。特製のタレには、香酢(中国黒酢)を使用し、さらに紹興酒、日本の醤油と比べ甘みとコク...

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【婦人画報】ほんとん三昧 6個×3パック 丸満餃子/【婦人画報のお取り寄せ】

茨城県にある、昭和39年創業の『丸満餃子』が作るほんとん(わんたん)は、地元でも焼き餃子と並ぶ人気商品。上質な肉を3度挽き、口当たりなめらかに仕上げた餡を熟練の...

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