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【婦人画報】黒毛和牛すき焼きセット(割り下付き) 2人前 ざくろ/【婦人画報のお取り寄せ】

1955年、赤坂に創業した『ざくろ』は東京で初めてしゃぶしゃぶを紹介した店として知られますが、すき焼きもまた絶品。肉の目利きが全国から厳選した黒毛和牛をすき焼き...

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【婦人画報】つるし焼豚 ジーズメニュー/【婦人画報のお取り寄せ】

赤身と脂身のバランスのよいオリジナルブランド「4Xポーク」の「肩ロース」を使用。肉を柔らかくし、旨みを引き出すため、甘酒を使った醤油ベースのたれに、約4日間漬け...

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【婦人画報】牛肉しぐれ煮 2パック 三嶋亭/【婦人画報のお取り寄せ】

三条寺町に店を構える『三嶋亭』は、日本のすきやき店の草分けとして名高い老舗です。最上の赤身肉をじっくりと煮込み、出汁、醤油、砂糖、しょうがで味付けした「しぐれ煮...

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【婦人画報】鴨汁そば麹漬け(瞬そば) 4食 京都 そば料理 よしむら/【婦人画報のお取り寄せ】

石臼挽きの国産蕎麦粉と北海道産小麦粉を8:2の割合で合わせた職人による手打ち蕎麦を急速冷凍し、風味を閉じ込めた「瞬そば」。それを、利尻昆布と鰹の出汁で作ったつゆ...

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【婦人画報】リブロースステーキ オニオンソースを添えて ジーズメニュー/【婦人画報のお取り寄せ】

温暖な気候と広大な敷地で育てられた、オリジナルブランドの「4Xビーフ」のリブロースを低温でゆっくりと火入れすることで、旨みを中に閉じ込めました。リブロースならで...

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【婦人画報】自家製 京風焼豚「銀閣」3袋 銀閣寺大西/【婦人画報のお取り寄せ】

国産豚肉のモモのあっさりとした味わいに、京風の甘めのタレがよく染み込んだ絶品焼豚。2ミリの極薄にスライスされ、細やかな肉質がほどよく溶けていく上品な口当たりです...

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