末期がんを克服した医師のゲルソン療法のススメ～5年生存率0％からの生還～／【紀伊國屋書店ウェブストア】

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『ゲルソン療法とにんじんジュースが私の命を救ってくれた』42歳で、大腸がんを患い、肝臓への転移が見つかったとき、突きつけられた数字が「5年生存率0%」。この数字は病院のいかなる治療を受けても、5年後には生きていないことを表している。担当の外科医が当たり前のようにすすめる抗がん剤治療を拒否し、自身でさまざまな治療法を調べ、たどりついたのが、「ゲルソン療法」をもとにする食事療法だった。5年生存率0%という統計をくつがえし、がんと闘った医師とその家族の絶望が希望に変わるまでを描いた、感動の闘病記。星野式ゲルソンレシピ付き
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