日本酒はじめ妄想図解!知識ゼロでもわかる / 片桐了〔本〕／【Yahoo!ショッピング(ヤフーショッピング)】

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発売日:2017年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Jtbパブリッシング / 発売国:日本 / ISBN:9784533123047 / アーティストキーワード:片桐了 <br><br>内容詳細:マンガで楽しく日本酒入門！吟醸？冷やおろし？山廃？日本酒のラベルにあるいろいろな用語がわかる。４タイプの味がわかれば「おいしい」が見つかる！日本酒の醍醐味！料理との相性も徹底ガイド。日本酒の造り方から、酵母の働きまで。全国のおすすめ日本酒データつき。目次:１　ラベルから読みとる！—吟醸酒、純米酒、本醸造酒って何？/ ２　ラベルから読みとる！日本酒のいろいろ（新酒/ 冷やおろし　ほか）/ ３　日本酒を選ぶ、飲む、ペアリングする（香りの香いタイプ—薫酒/ 軽快でなめらかなタイプ—爽酒　ほか）/ ４　日本・・・
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