"バレンタインチョコレート ジャン＝ミッシェル・モルトロー 【バレンタイン】ヴォヤージュ・デュ・カカオ －e’dition2025－"／【大丸松坂屋オンラインストア】

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"シングルオリジン（単一品種）7カ国の個性を愉しむテイスティングの旅へ！ 【ブランド紹介】 自然の恵みに囲まれて育ったジャン＝ミッシェル・モルトロー。「カカオは自然からの贈り物」という信念のもと、すべて厳選したオーガニックの素材を使い、余計な加工は加えておりません。ショコラに関わる全ての人を幸せにしたいという想いから、ダイレクトにカカオ農園をサポートし、持続可能なカカオ作りとおいしさの両立を追求しています。 【商品紹介】 カカオ豆は、収穫時期・天候・土壌など、産地のあらゆる自然が映し出されます。収穫ごとに移りゆくカカオの個性を尊重するため、「ヴォヤージュ・デュ・カカオ」アソートは、世界7ヵ国から厳選したカカオを使用した8種のシングルオリジン（単一品種・産地）ガナッシュを詰め合わせました。今シーズンよりブラジル・バイーア産のカカオが初登場。また、ジャン＝ミッシェル・モルトローが直接農園から取り組んでいるドミニカ共和国エデン農園産カカオの含有量食べ比べ（70％と85％）もお愉しみいただけます。さらに、カカオの素晴らしい魅力をより深く皆様に知っていただくために、各原産地や生産者の特徴をご紹介したテイスティングシートをお付けしています。旅のガイドとともにショコラを愉しむ旅にお出かけください！ 8個入り（ガナッシュ・ペルー、ガナッシュ・エデン/F、ガナッシュ・アケッソンズ/F、ガナッシュ・ベルモントエステート/F、ガナッシュ・エクアドル、ガナッシュ・サントメ、ガナッシュ・ブラジル、ガナッシュ・エデン/F 85％） 13.4×20.0×2.9cm 【賞味期限】常温2025年3月31日"
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