"バレンタインチョコレート ジャン=ミッシェル・モルトロー 【バレンタイン】マリアージュ・デ・クル9個入り"/【大丸松坂屋オンラインストア】【ショップ】 大丸松坂屋オンラインストア "カカオの個性と素材のマリアージュを愉しむ 【ブランド紹介】 自然の恵みに囲まれて育ったジャン=ミッシェル・モルトロー。「カカオは自然からの贈り物」という信念のもと、すべて厳選したオーガニックの素材を使い、余計な加工は加えておりません。ショコラに関わる全ての人を幸せにしたいという想いから、ダイレクトにカカオ農園をサポートし、持続可能なカカオ作りとおいしさの両立を追求しています。 【商品紹介】 カカオには、品種や産地によって香りや風味にさまざまな個性があります。ドミニカ共和国・ペルー・グレナダの3ヵ国のカカオがそれぞれ持つ、酸味や苦みなどの個性を引き出しながら、ガナッシュ・キャラメル・プラリネをベースとしたフィリングとのマリアージュを追求しました。今シーズンよりこれまでのジャン=ミッシェル・モルトローとは異なるキャラメルとのマリアージュを新たにご紹介いたします。ブランドを代表するフランス産の希少な一番塩を使用したガナッシュやキャラメル、格調高い香りや濃厚な風味が愉しめるプラリネなど定番人気の粒に加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したローズショコラの華やかなアロマも愉しんでいただけます。 9個入り(キャラメル・フルール・ド・セル・ベルモントエステート/F、ガナッシュ・フルール・ド・セル、プラリネ・ピスタチオ・ミルク、キャラメル・フランボワーズ・ベルモントエステート/F、ガナッシュ・テ・ベルガモット、プラリネ・ノワゼット・エデン/F、ローズ・クール・ブラン、ガナッシュ・パッションフルーツ、ガナッシュ・メース・フルール・ド・セル・ベルモントエステート/F) 11.0×11.0×3.1cm 【賞味期限】常温2025年3月31日" |
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