"アンリ・シャルパンティエ タルト・フリュイ・アソート S（秋冬）"／【大丸松坂屋オンラインストア】

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"タルトに新しいフレーバーが仲間入り！ 【ブランド紹介】 1969年に芦屋に誕生したアンリ・シャルパンティエ。アンリ・シャルパンティエが大切にしてきた想いはお客様に洋菓子を通じて「幸せ」「喜び」「驚き」を届け、新しい文化を作ること。これは1969年の創業から変わりません。以来フィナンシェをはじめ数多くの洋菓子を世に送り出しています。 【商品紹介】 サロン・ド・テのエスプリを効かせたシェフの新作タルトが登場です。秋冬だけの季節限定には、林檎とさつまいもをたっぷりと使った「ポム・ドゥース」、相性の良いチョコとオレンジを使った華やかな「ショコラ・オランジュ」が登場。定番タルトもリニューアルし、濃厚なチーズといちごの甘酸っぱさが魅力の「フロマージュ・フレーズ」、香ばしいピスタチオの風味にレモンの爽やかさをプラスした「ピスタチオ・シトロン」に。アンリ・シャルパンティエ自慢の焼き菓子と詰め合わせました。ぜひデセールのようにお皿に盛り付けてご堪能ください。 秋の味覚である林檎とさつまいもを使った季節限定のタルト。焼くことで甘みを増す“紅はるか”を生地に使い、その上にはシロップ漬けの林檎と甘めに炊いた“鳴門金時”をたっぷりと盛り付けました。 相性の良いチョコとオレンジを組み合わせた秋冬限定の味わい。瀬戸内のオレンジを使ったフルーティーなジャムの上に、カカオの香り豊かな生地とオレンジの果肉が入っチョコソースを重ねて焼き上げました。仕上げには金粉を散りばめゴージャスに。 チーズ香るアーモンド生地に芳醇なチーズソースをのせて、果肉感のあるいちごをトッピング。瀬戸内に浮かぶ柑橘の島「生口島」で搾ったレモン果汁のジャムをアクセントに使い、濃厚さと爽やかな甘酸っぱさが調和したシンプルでいて奥深い味わい。 香ばしいピスタチオの生地と「生口島」のレモン果汁のジャムをあわせました。ほんのりとした甘みとコクのあるピスタチオの味わいにレモンの爽やかさが加わり、すっきりとした逸品。 【フィナンシェ】4個、【マドレーヌ】4個、【タルト・フリュイ】〈ショコラ・オランジュ〉1個、〈ポム・ドゥース〉1個、〈フロマージュ・フレーズ〉1個、〈ピスタチオ・シトロン〉1個、【ラング・ド・シャ＜プレーン＞】3個、【ラング・ド・シャ＜チョコレート＞】3個 31.5×34×4.4cm 【賞味期限】常温60日※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
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