"京都舞鶴／肉のABCフーズ A5希少部位黒毛和牛熟成とろ生ローストビーフ"／【大丸松坂屋オンラインストア】

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"【黒トリュフ塩付き】とろ生ローストビーフ 肉ソムリエ田村が仕入れから、部位の選定、カット方法、調理方法に至るまで全てを監修！ 【こだわり】〈其の1〉A5ランクの黒毛和牛を使用。A5ランクの中でも最上級【BMS10～12】限定品となります。(※BMSとは、脂肪交雑のランク付けのことで1～12に分けられます。) 〈其の2〉希少部位のイチボまたはトモサンカクを使用 付属のローストビーフソース、もしくはお肉の美味しさを引き立てる黒トリュフ塩で食べ比べをして、お召し上がりください。 A5ランク希少部位熟成とろ生黒毛和牛ローストビーフ（イチボまたはトモサンカク）300g×1、ローストビーフソース×3、黒トリュフ塩×2 15×23．5×9cm 【賞味期限】冷凍3か月 ※解凍時間の目安：冷蔵庫で半日（半解凍でカットすると切りやすくなります。）※解凍後は冷蔵で保存の上、2日以内にお召し上がりください。※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。"
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