"バレンタインチョコレート 日本/ shirokane sweets TOKYO 【バレンタイン】白金バスクチーズケーキ(ショコラオレンジ)"/【大丸松坂屋オンラインストア】【ショップ】 大丸松坂屋オンラインストア "最高級チーズを使ったショコラのチーズケーキ 【ブランド紹介】 美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るショコラのチーズケーキ。 【商品紹介】 スペイン、バスク地方は王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気となった街です。バスクチーズケーキは、このスペインバスク地方の名物料理で、地元のバルにはワインを片手にチーズケーキを食する文化が根づいています。熟成された赤ワインとの相性を疑う余地はありません。チーズケーキの真ん中が凹んでいるのは、チーズ以外の混ぜものや膨らませる材料をほとんど使っておらずチーズの含有率が高いから。”チーズの味に自信あり、美味しいから食べてみて!”の自信の現れです。バスクチーズケーキの特徴である外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がりなのに、中はしっとり濃厚なレアチーズ。チーズケーキ職人の技が光る逸品。チーズ本来の味と職人技で調理された味の変化を楽しんでいただくことができるケーキです。是非ご賞味ください。 1個(4号サイズ φ12cm) 17.7×7×4.3 【賞味期限】冷凍:出荷日より14日/解凍後は速やかに※上記期限は製造日を基準としています。※配送日数により商品到着後の賞味期限は表記の日数より短くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。" |
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