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"お中元 米澤佐藤畜産 米沢牛 ステーキ用"/【大丸松坂屋オンラインストア】【ショップ】 大丸松坂屋オンラインストア "焼くと甘い香りが広がり、食べるとしっとりとろけて、ひときわジューシー! ストレスが少ない環境で育てられた自社肥育の米沢牛サーロイン肉は、サシが美しく、なめらかな舌触り。分厚いステーキとしてわさび醤油やポン酢とともに、薄くスライスしてサラダ仕立てに。 四季や昼夜の激しい寒暖差と最上川源流の水が作りだす、きめ細かな肉質で深みある味わい。「米沢牛」の定義は生後月齢33カ月以上の未経産の牝牛、さらりとした脂質の風味が絶妙です。 サーロイン肉(ハーフカット×2)(計270g) 賞味期限:冷凍25日" |
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