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"お歳暮 RAU Nami－Nami 6本入"／【大丸松坂屋オンラインストア】【ショップ】 大丸松坂屋オンラインストア "五感で堪能できる、新感覚のやみつきスイーツ。 プレーン、ショコラ、ゴマ入りの波型サブレに、2種類のクリームと濃厚な板チョコを挟んだクリームサンドサブレ。 RAU 「情景を、形状に。」をコンセプトにシェフパティシエ松下裕介とシェフショコラティエール高木幸世の2名のシェフが2019年にスタートさせたパティスリー＆チョコレートブランド。絵画のような情景、香りを呼び起こす記憶、古の和歌に込めた情感。これらの情景を高い技術力でお菓子として表現しています。 プラリネ（自家製ヘーゼルナッツクリーム×塩）・ショコラ（ビターチョコレートクリーム×カカオニブ）・抹茶（抹茶クリーム×甘納豆）×各2 常温（直射日光を避け20℃以下）で28日" |
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