蔵を継ぐ 日本酒業界を牽引する5人の若き造り手たち/【セブンネットショッピング】【ショップ】 セブンネットショッピング 親が作った借金、売れ残った日本酒?。負の遺産を抱えながらも家業の酒蔵を継ぐことを決意した5人の若者たち。彼らは熱い情熱とひたむきな努力で、入手困難ともいわれる大人気銘柄を作り上げ、日本酒業界を牽引する存在へと駆け上がった。蔵の経営と酒造り、その両方を差配する後継者としての奮闘、そして彼らが見据える「日本酒の未来」に同世代の著者が迫った渾身のドキュメント。 |
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