美味しんぼア・ラ・カルト　３０　本物の生ハムを知る！イタリア料理／【セブンネットショッピング】

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『ラーメン&餃子』『日本の洋食』等、人気コミックス『美味しんぼ』をテーマ別に再編集。たっぷり読めて、美味しさ、おもしろさ倍増 巻頭カラー特別レシピには、第2話「イタリア対決」に登場した「パルミジャーノのオムレツ」を、写真解説付きで忠実に再現！本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録 久々に対決が決まった究極と至高。近年のワインブームを背景に、ワインとよく合う「チーズ」がテーマに選ばれたが、日本人にとってチーズはまだまだ馴染みの薄いもの。そこで、チーズ初心者でも楽しめるメニューを考え始めた山岡たちのもとに、ある人物が相談に訪れる。それは、洋食嫌いなのにフランスへ柔道を教えに行くことになった柔道家・西浜勘太郎という青年で…（第1話）。
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