人気パティスリーのデコレーション＆デザイン技法　洋菓子の個性とインパクトを高める！／【セブンネットショッピング】

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うっとりするほどロマンチックに飾る、かわいいフォルムに仕立てる、鮮烈なカラーで刺激的な味を想起させる…。ＳＮＳでも熱い支持を受ける人気のパティシエのデコレーション・テクニックを、ケーキへの飾り方と一緒に紹介する。
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