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【婦人画報】牛頬肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト付き 2袋 デリカアンドビーフディッシュ ミヤタ/【婦人画報のお取り寄せ】

2023年にオープンした愛知県岡崎市の牛肉料理専門店『デリカ&ビーフディッシュミヤタ』から、特製の牛ほほ肉赤ワイン煮込みをご紹介します。元公邸料理人で天皇の料理...

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【婦人画報】紀州南高梅 白梅の里 関本宗一商店/【婦人画報のお取り寄せ】

梅の王様・南高梅の産地として有名な和歌山県。紀州田辺梅干共同組合と紀州みなべ梅干共同組合が組織する「特選梅干認定審査委員会」により特選認定品(A級品)として認め...

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【婦人画報】小籠包 6個×4袋 塚原牧場/【婦人画報のお取り寄せ】

ミシュラン公認のレストランも認めたという、国内に原種豚が100頭しかいない幻の高級豚肉、「梅山豚(メイシャントン)」。香りが良く、とけるような上質の脂身がある豚...

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【婦人画報】鴨麻辣鍋セット 鴨ロース付き カナール/【婦人画報のお取り寄せ】

鴨肉の甘さを引き立てる、舌がヒリヒリするような唐辛子の辛さと痺れるような山椒が効いたスープが自慢の鍋。鴨ロースは70℃くらいのスープにくぐらせて食べるのがおすす...

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【婦人画報】関牧漢方三元豚のキノコ鍋 2~3人前 クロストーキョー/【婦人画報のお取り寄せ】

西洋の技に、東洋の食の考えを融合させた「和漢洋才」という独自の世界観をもつ『クロストーキョー』。こちらの「関牧漢方三元豚のキノコ鍋」は、従来の人気の食労寿鍋と同...

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【婦人画報】鶏天うどん 5袋 麦屋/【婦人画報のお取り寄せ】

高知県四万十市で素材選びから製法に至るまで全ての過程にこだわったうどんを作っている『麦屋』。こちらは高知県のブランド鶏「四万十鶏」の大きな鶏天が入ったうどん。高...

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