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【婦人画報】白老牛ローストビーフ 阿部牛肉加工/【婦人画報のお取り寄せ】

太平洋沿い、北海道・樽前山を望む白老町は、夏も涼しく過ごしやすい地域。国産黒毛和牛である白老牛はここで健康的に育てられ、美しい霜降り肉となります。脂の味がよいう...

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【婦人画報】牛ロールステーキ 6個 長崎豊味館/【婦人画報のお取り寄せ】

繊維が細かく柔らかい牛肉をごく薄くスライスし、職人さんが一枚一枚丁寧に手巻きしたあと、食べやすい厚さに切った人気の惣菜。きれいな渦巻きが、ふんわりした食感とほど...

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【婦人画報】濱吟煮込ビーフシチュー ギフト用 尾島商店/【婦人画報のお取り寄せ】

創業1923年の神奈川県横浜市にある老舗精肉店『尾島商店』から、こだわりの濱吟煮込みビーフシチューをご紹介します。国産牛肉をじっくりと煮込み、旨みがたっぷり詰ま...

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【婦人画報】牛テールスープ グランドフードホール/【婦人画報のお取り寄せ】

兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』は、一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン。2018年9月には、六本木ヒルズ・ヒルサイドにも待望の2...

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【婦人画報】ごま油香る チャプチェ ジーズメニュー/【婦人画報のお取り寄せ】

飼育にこだわったオリジナルブランド牛肉「4Xビーフ」のバラ肉と、赤ピーマン、しいたけ、小松菜と春雨を直火で一気に炒めました。特製の甘辛い味付けにピリッと辛みを効...

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【婦人画報】牛肉の赤ワイン煮 ジーズメニュー/【婦人画報のお取り寄せ】

牛肉を赤ワインで煮込んだフランス東部の伝統家庭料理ブフ・ブルギニョン。オリジナルブランド「4Xビーフ」の牛ばら肉を、ポートワインやフランス産発酵バター、野菜のソ...

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