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R. ルノーダン ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブラン ミレジム/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

一番搾り果汁のみ使用、マロラクティック発酵しないなどワイン造りにおいて、多くのこだわりを持つルノーダン。こちらはそんな彼らが10年以上熟成させてからリリースする...

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R. ルノーダン ブリュット・レスピエグル・ブラン・ド・ブラン・ミレジム/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

一番搾り果汁のみ使用、マロラクティック発酵しないなどワイン造りにおいて、多くのこだわりを持つルノーダン。こちらは6年〜12年間の長期熟成を経てリリースされたブラ...

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シードル・ヴァル・ド・ランス・ロゼ/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたリンゴの天然果汁のみを使用するという伝統的製法を今日まで受け継いでいる醸造所。こちらは赤い果肉が特徴のシードル...

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ロサード・カベルネ・ソーヴィニヨン/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらのワインは、ブドウの重みで自然に潰れて得られた、減...

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プレスティージュ・シードル ギルヴィック/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたリンゴの天然果汁のみを使用するという伝統的製法を今日まで受け継いでいる醸造所。こちらのシードルは、ブルターニュ...

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高畠醗泡 プリデムース・シャルドネ/【ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)】

こちらは山形県に位置する高畠ワイナリーが、高畠町産シャルドネを独自の瓶内二次発酵で仕立てたスパークリングワイン。早摘みのブドウではなく熟したブドウを用い、世界的...

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